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    “玉胥酒庄”，余玠创办和领导的一个谍报机构。

    情报就是战斗力，这一层，是个带兵的就晓得的，不过，真正能做好情报工作的，就少之又少了。

    余玠，不但是这少之又少中的一个，而且，还是最出色的那一个（至少之一）。

    余玠个人获得情报的能力极强，吴浩赞叹过他的“真正会读书”就是明证。（详见第九十一章《小觑了天下英雄》、第九十二章《风云际会，龙腾虎跃，焉能不喜？》）

    但一个人的力量再大也是有限的，因此，还未渡淮，余玠便开始筹划“玉胥酒庄”了。

    “酒庄”自然是个幌子，但并非仅仅挂羊头卖狗肉，玉胥酒庄是真卖酒、甚至真酿酒的。

    为什么会选择卖酒这门生意呢？

    余玠的解释是：

    其一，战时，有的军队虽会禁酒，但总的来说，军队还是酒的第一消费大户，卖酒，可以名正言顺和各国、各类军队打交道，可以自如进出军营，同上、中、下层军官乃至士兵都打的上交道。而且，只要味道好，都不会是一锤子买卖，都可以建立长期的“合作关系”。

    这对于获取情报，是绝对有利的条件。

    其二，北边儿缺粮，时不时的禁酿，但对酒的需求，并不因禁酿而减少，总的来说，北边儿的酒的消费，绝对是个供不应求的格局。

    您看，获取情报的同时，还能赚钱，一举两得呢！

    至于酒庄何以“玉胥”为名——“胥”字与酒，好像没啥干系啊？余玠说，确实没啥关系，只是故乡有座酒楼，名曰“玉胥”，我觉得有趣，就用了这个名字。

    渡淮之后，玉胥酒庄正式开始运作，余玠的小目标是：山东、河北的每一个军州，都要有玉胥酒庄的分店。

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