235 会吃死人的-《重生之厨女当家》


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    留莫红绸在这里陪老太妃说话,凌小柔借做鱼的借口跑去厨房,她可是馋河豚肉馋了大半年,终于没人能阻止她吃河豚了。

    先将厨房里的人都打发出去,因为凌小柔常常会做一些与众不同的食物,这些食物做的时候怕人偷师,若不是认可的人她不太喜欢做菜的时候身边有人。

    等人都走了,凌小柔将两条河豚从桶里捞出来,仔细看了看,都是雄鱼,春天正是河豚产卵期,这时候的雌鱼毒性较之雄鱼更大,就是凌小柔对于宰杀河豚很有经验也对吃雌鱼心里没底,雄鱼自然是最好的。

    凌小柔将河豚敲晕后,细心地将河豚的鱼嘴先切开,将鱼鳍割掉,再将鱼皮用刀挑开扒掉,仔细地去除鱼眼,鱼腮这类含有毒素的位置,然后就是将河豚的内脏也要去干净,最后就是将切好的鱼肉去将筋血,放在清水里反复洗净,鱼皮也去掉不能吃的部位放在一旁,只需简单的调味就很好吃。

    不过这次凌小柔是准备将河豚鱼做成红烧的,将河豚身体有毒的部分小心地处理掉,起了两个炉灶一个上面做着给莫红绸做的麻辣豆腐烧鲫鱼,另一个炉灶就是让她垂涎许久的河豚鱼。

    当河豚鱼的鲜美从锅中飘出来时,凌小柔就眼巴巴地站在锅边等着,结果这边鱼刚好,凌小柔还没等将河豚从锅里捞出来,莫红绸迈着大步从外面进来,闻着厨房里的香味,奔着河豚鱼的锅就来了。

    凌小柔吓了一跳,就是怕她吃河豚才偷偷地做了,她竟然这时候过来,说不让她吃吧肯定是说不通,真怕她吃上瘾了下回自己找人做了吃。

    也不用凌小柔让,莫红绸便直接伸手揭锅,两锅都揭开后,果然最香的还是这锅不知什么鱼的。

    莫红绸疑惑地盯着凌小柔,那眼神好像在控诉凌小柔骗人。之前她就拎了一桶鱼,鲫鱼在另一个锅里一条不少,那这锅里的不就是凌小柔说的那两条不能吃的鱼

    是说这鱼太珍贵稀少了凌小柔跟她玩心眼呢还是这鱼真不能吃

    凌小柔也知道不解释清楚,莫红绸肯定是不会信她,叹口气,便很慎重地跟莫红绸解释道:“红绸姐,你别不信我说的话,这鱼确实有毒,我也是有特殊的处理鱼的手法才敢吃,别人不会处理鱼的,吃了保准没命。不信你去问王爷,当初范曾氏的案子可是他亲自审的,也亲自让人抓了鱼验毒。”

    莫红绸啧啧道:“我也没说不相信你,你急什么这鱼现在能吃了吧”

    凌小柔松口气,只要莫红绸相信她就好,又怕莫红绸这人为了吃的,将她的话左耳进、右耳出,又强调了几遍,见到莫红绸点头点得很认真,也保证绝对不会自己抓了鱼让别人做了吃后,凌小柔才说:“鱼可以吃了,不过一人一条,不许抢我的。”

    莫红绸鄙视地瞅了她一眼,“又没说我一个人都吃了。”

    将两条鱼分别装进两个盘子里,不然凌小柔很相信以自己的速度绝对抢不过久经沙场的莫将军。果然,鱼肉入口鲜美,莫红绸只吃一口就盯着凌小柔的盘子移不开眼了。

    凌小柔背转身子,留了个大后背给莫红绸,莫红绸遗憾地只能跟自己手上的盘子奋斗了。

    难得的莫红绸没有三口两口把河豚鱼吃下肚,而是一小口一小口地慢慢品着味道。

    凌小柔好奇地问:“红绸姐姐,你怎么吃得这么慢”

    莫红绸挑了下眉,“以往在军中吃得快了才能多吃一些,你这就一条鱼,我用得着吃快吗”
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